TARTA DE MANZANA.
Ingredientes: 3 manzanas,3 huevos,4 cucharadas de harina,4 cucharadas de azúcar y 100gramos más de azucar para el caramelo, vainilla y ralladura de limón.
Acaramelar un molde de 26 cm. de diametro.
Batir los 3 huevoscon 4 cucharadas de azucar yagregar la vainillay la harina mesclando sin
batir ,esto ponerlo sobre elmolde acaramelado y con las manzanascortadas en rodajasmuy finas
a horno en calor mediano ,volcar en un plato grande en caliente.
puedes darme más explicación sobre la tarta,gracias Adelina
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